Nouveau au rayon Ultra frais de la Biocoop d'Allaire !
Votre magasin vous proposera à partir de mi-mars, de la viande sous vide en provenance de la Boucherie Le Héron Bleu de Redon : paleron, bourguignon, faux-filet,n entrecôte, rôti de porc, chipolatas, merguez, saucisse, tranche de gigot...
Et vous pourrez aussi passer commande auprès de nos bouchers de Redon pour une livraison à Allaire.
Traçabilité suivie par nos bouchers, conservation prolongée sous vide.
> Pour rappel, toute la viande de la Boucherie du Héron Bleu est issue d'élevages du Grand Ouest. Elle provient essentiellement de la filière Bretagne Viande Bio (BVB) qui regroupe plus de 500 producteurs Bio autour d'un cahier des charges exigeant sur la qualité, le bien-être animal, la production locale et la garantie d'une juste rémunération pour les producteurs.